Cuba Gastronômica Policarbonato GN 1/2X200 mm 12 Litros + Cuba Gastronômica 1/3x200 mm 7 Litros e Com TAMPA e Com Abertura Para Sous Vide "SB"
Descrição Geral
Cuba gastronômica, produzida totalmente em Policarbonato. Material de alta qualidade. Compatível com Rechauds e especialmente desenvolvida para a utilização em Buffets Self Service, Carrinhos Térmicos, Restaurantes e Refeitórios em geral.
Características
Material resistente: Policarbonato
Empilháveis para facilitar a armazenagem
Resistentes à acidez e oleosidade dos alimentos
Suportam temperaturas de -40 °C a 99°C
Mantém o conteúdo tão frio quanto os recipientes de Aço Inoxidável
Próprias para o uso em fornos de micro-ondas ou banho-maria
Ideal para o congelamento, cozimento ou aquecimento
Sua superfície lisa e antiaderente, aumenta o rendimento e promove uma fácil limpeza
"Acompanha tampa com abertura compatível com termo-circulador Sous Vide Anova"
Consulte-nos sobre confecção da abertura da tampa para outras marcas de termo-circuladores.
Tamanho: 32,5 x 26,5 x 20 cm (1/2x200 mm)
Tamanho: 32,5 x 17,5 x 20 cm (1/3x200 mm)
Foto ilustrativa, termo-circulador não acompanha a cuba. Somente como ilustração da aplicação com o aparelho.
